Молды пластиковые – это один из самых популярных приспособлений у любого кондитера. С помощью них изготавливают различные фигурки и украшения из мастики, шоколада, марципана, карамели и т.д. Их можно использовать много раз и при этом они не теряют своих качеств.

Способ применения пластиковых молдов

При изготовлении изделий из мастики или марципана, возьмите массу примерно равную объему молда. Сделайте из нее шарик, предварительно хорошо вымесив. Заполните им молд, предварительно посыпанный крахмалом. Старайтесь заполнить форму так, чтобы не оставалось воздушного пространства. Излишки удалите ножом. После этого поместите молд с массой в морозильную камеру на 10-15 минут.После заморозки аккуратно выньте изделие из молда, просто встряхнув его.

Если вы используйте марципан, то выбирайте молд с более крупным рисунком, так как эта масса недостаточно пластична.

Купить молды пластиковые можно в городе Рубцовске в ТЦ "Радуга", отдел "Островок кондитера". Или сделать заказ на нашем сайте.

Новости

Все новости

21 декабря 2016 Электрический резчик Husqvarna K 3000 Electric со скидкой! 25 сентября 2016 Теперь в нашем магазине представлен новый бренд инструмента ATORCH 5 июня 2016 Никогда еще не было так просто пропилить прямую линию

Все новости

Обзоры и советы

Все обзоры и советы

Торт «Карамельный чизкейк» Торт «Белковый» Торт «Брауни»

Все обзоры и советы