Сливки

Чтобы сделать крем из сливок для торта, вам понадобится качественный продукт определенной жирности. Мы предлагаем вам сливки и сыр высокого качества, которые подойдут для начинки и отделки любых кондитерских изделий.

Для взбивания лучше всего использовать охлажденные сливки. Крем из взбитых сливок должен быть упругим, эластичным и почти не иметь крупные воздушные поры. Поверхность взбитых сливок должна быть глянцевая.

Во взбитые сливки можно добавлять различные сиропы, фонды, красители и другие добавки.

Творожный сыр

Мягкий творожный сыр также используют в качестве ингредиента для изготовления различных кондитерских изделий. Он отлично ведет себя при запекании. Подходит для изготовления чизкейков, кремов, тирамису и разнообразных соусов и суши.

С нашими ингредиентами вы сможете проявить не только отменный вкус и талант, но и высокий профессионализм в кондитерском искусстве.

Купить сливки и сыр можно в городе Рубцовске в ТЦ "Радуга", отдел "Островок кондитера". Или сделать заказ на нашем сайте.