Будьте в курсе!
Новости, обзоры и акции
Каталог товаров
- Кондитерские мешки и насадки
- Сахарные посыпки
- Красители пищевые
- Инструменты
- Сливки, сыр
- Молды силиконовые
- Сухие ингредиенты
- Шоколад, глазурь
- Декор и прочее
- Формы силиконовые
- Ароматизаторы
- Топперы
- Мастика
- Бумажные формы
- Вырубки
- Начинки, конфитюр
- Мармелад
- Подложки
- Подставки
- Коробки
- Заказы онлайн
- Коврики для айсинга
- Молды пластиковые
- Подарочные сертификаты
- Товары интернет-магазинов
- Формы для выкладки и выпечки
- Сиропы
- Свечи для торта
- Сладости
Торт «Белковый»
Этот десерт не требует изысканных ингредиентов или сложной процедуры приготовления. При всей своей простоте торт с белковым кремом имеет невероятно нежный, лёгкий вкус и воздушную мягкость.
Ингредиенты:
Сахар – 3 стакана.
Крахмал – 6 столовых ложек.
Пшеничная мука – 1 столовая ложка.
Сливочное масло – 400г.
Куриное яйцо - 12шт.
Молоко– 0,5л.
Приготовление коржей:
|
В отдельной ёмкости тщательно взбить 4 яичных белка, постепенно добавляя ¾ стакана сахара и 2 ложки крахмала. Взбитую массу поделить на 3 части, влить в застеленную пергаментом форму для запекания. Коржи запекать при 150 градусах 35-40 минут до готовности. | |
| Приготовление крема: | ||
|
Двенадцать желтков, смешанных со стаканом сахара, одной ложкой муки и молоком довести до кипения постоянно размешивая на медленном огне, дать крему остыть. Мягкое сливочное масло взбить с кремом. | |
|
Собрать торт, промазывая каждый корж кремом, обмазать кремом бока и верхушку торта.
Готово! Приятного аппетита! |
|
Торт «Карамельный чизкейк»
Популярный холодный десерт на основе кукурузных хлопьев и лёгкого суфле, покрытый карамелью.
Торт «Брауни»
Классический американский шоколадный десерт.
Торт «Зебра»
Простой домашний бисквит из двух видов теста.
Торт «Сникерс»
Популярный современный бисквитный торт с орехами, шоколадом и сгущённым молоком.
Торт «Тирамису»
Классический итальянский десерт популярный во всём мире.
Торт «Птичье молоко»
Торт на основе воздушного суфле покрытый шоколадной глазурью.
Торт «Вишнёвый»
Шоколадный бисквитно-ягодный тор с лёгким сливочным кремом.
Торт «Шоколадный чизкейк»
Простой в приготовлении десерт с шоколадным суфле не требующий выпечки.
Торт «Карамельный чизкейк»
Популярный холодный десерт на основе кукурузных хлопьев и лёгкого суфле, покрытый карамелью.
Торт «Брауни»
Классический американский шоколадный десерт.
Торт «Шоколадный чизкейк»
Простой в приготовлении десерт с шоколадным суфле не требующий выпечки.
Торт «Тирамису»
Классический итальянский десерт популярный во всём мире.
Торт «Вишнёвый»
Шоколадный бисквитно-ягодный тор с лёгким сливочным кремом.
Торт «Наполеон»
Вкуснейший слоёный торт с нежным кремом.
Торт «Сникерс»
Популярный современный бисквитный торт с орехами, шоколадом и сгущённым молоком.
Торт «Зебра»
Простой домашний бисквит из двух видов теста.