Время работы:

ПН-ВС 10:00 - 20:00

+7 (913) 233-40-74

Заказать звонок
Каталог товаров

Торт «Брауни»

Классический американский десерт который стал популярен во всём мире. Основа десерта это масса с насыщенным шоколадным вкусом и лёгкой корочкой.
Ингредиенты:
Сливочное масло — 220г.
Сахар — 240г.
Соль – 1/3 чайной ложки.
Ванильный сахар — 1 чайная ложка.
Пшеничная мука — 150г.
Куриное яйцо — 4 Штуки.
Какао-порошок — 3-4 столовых ложки.
Горький Шоколад— 200г.
Приготовление теста: 

     Брауни шаг 1       Растопить сливочное масло, шоколад и 120г. сахара.
 Брауни шаг 2        Тщательно перемешать яйца, вторую часть сахара, ваниль и соль. Добавить 0,5 яичной смеси к теплой шоколадной массе.

       Брауни шаг 3        Оставшуюся половину смеси взбить в пышную светлую массу, вместе с мукой тщательно перемешайте и добавьте в тесто.

       Брауни шаг 4        Распределить тесто ровным слоем в застеленной пергаментом форме для запекания, выпекать брауни 25-30 минут при 180 градусах до готовности.
Готово! Приятного аппетита!


Все обзоры и советы